今年4月是贵州省黔东南州麻江县水稻育秧的关键期,也是南京农业大学“丰产专家”、水稻栽培团队教授李刚华来麻江技术指导的第9年,更是南京农业大学定点帮扶麻江的第12个年头。麻江距离南京1500余公里,山水环绕、景色宜人,也正是这样的自然地理环境,导致平整连片的田地稀缺、种地成本高、集约效益不易形成,长期以来制约了农业的发展。
2024年中央一号文件指出,要学习运用“千万工程”蕴含的发展理念、工作方法和推进机制,把推进乡村全面振兴作为新时代新征程“三农”工作的总抓手。近5年来,南农大先后组织100余批次、800余名师生赴麻江调研、服务、开展培训,接续探索出一条兼具特色、抓手和成效的“党建兴村、产业强县”之路。
特色产业找潜力,延长链条稻淘“金”
由于地处锌硒地带,麻江县素有“中国锌硒米之乡”的美誉。2015年,正在当地调研的李刚华发现,同时含有锌硒两种元素的稻米在市场非常稀少,但麻江这张“名片”却因为品种杂乱、规模小、栽培技术没跟上,企业很少问津,销路拓展不开。
2016年开始,从引种到栽培,南农大水稻栽培团队精准对接当地需求,先后引进“宁粳8号”“宁香粳9号”等学校自主研发的粳稻品种,主推精确定量栽培技术,配套配方施肥、绿色防控、机械化作业等多项实用技术,专家手把手带着大户干,3年不到的时间,就创下黔东南州水稻最高单产737.92公斤的记录,平均亩产较常规品种增长50%以上。
南农大水稻栽培团队指导水稻育秧
2019年助力麻江县脱贫“摘帽”后,南农大又在当地迅速建设稻米产业联盟,大面积推广种植优质锌硒米。如今,南农大出品的全国金牌大米在麻江县的乐坪、河坝、高枧等多处引种试点,累计建立锌硒米高产种植示范基地12个,种植面积5000余亩。
南京农业大学社会合作处处长许泉介绍,学校通过“10+10+N”模式,围绕麻江的10个特色产业,跨学院组建10个产业技术专班,选派学科带头人、产业体系岗位科学家等60余名产业带动能力强的精锐,与麻江县地方产业技术人才共同担任班长和专家,解决了长期制约当地产业发展的80余项关键技术难题。
“黄金线”上促共富,造血扶智话长效
位于麻江县谷硐镇东部的兰山村,一到春季,山上长满蕨菜。野生蕨菜口感好、品质佳、营养价值高,但由于缺乏技术资金支持,村民们自采自收,吃不完的就当作杂草荒在了山上。
在时任兰山村驻村第一书记汪浩的引荐下,南农大食品科技学院领导专家来到了兰山调研。调研后,学校迅即组建专项帮扶团队,精准制定建设方案,累计捐赠专项经费85万元用于蕨菜加工。2021年3月,生产线顺利投产,安徽旌德县朝辉绿色食品有限公司与南农大、兰山村委员会共同签订了蕨菜加工三方协议,从村民们手上接过蕨菜后进行漂烫、滚拌、晾晒等加工制成泡菜半成品,再打包运往安徽企业进行精加工。
据悉,村里给村民的蕨菜收购价约1.1元每斤,零成本采收的村民日均可增收达150元。精加工后的蕨菜,在超市每斤能卖到5元,如今生产线已经累计加工蕨菜100余万公斤,平均日产达到5000公斤,村集体经济收入每年增加近10万元。
枫香印染是麻江河坝瑶族一项流传了700年、入选全国非物质文化遗产名录的民间技艺,被誉为布上的青花瓷。河坝村党支部副书记龙全成是黔东南州的非遗传承人,2002年开始经营一个60平方米的小店铺,枫香印染是纯手工制作,当时他和妻子雇了一两位绣娘,做工费时、销量一直上不去。2021年底,南农大选派的驻村第一书记陈宏强帮河坝村建立首个“公司+工坊”的非遗基地,制定了《枫香印染技艺?;し桨浮?,开起了绣娘培训夜校,还和邻近的西江千户苗寨等热门景点联系,帮助拓宽销路。如今,夫妇俩注册成立麻江瑶之韵成秀文化有限公司,带动周边200多位绣娘再就业。
2020年以来,南京农业大学推动建设“南农—麻江乡村振兴研究院”综合型科技服务平台,积极培训技能人才、基层干部、乡村振兴带头人等,建设新时期定点帮扶根据地,打造乡村振兴新引擎。
山海情长为人民,干部历练在大地
每年深秋,在麻江县卡乌村,500亩的药谷江村菊花园、2000余亩的食用菊盛放迎宾、周边游客争相打卡。这是南农大菊花遗传育种与创新团队筛选后落地生根的近500个菊花品种,从2016年开始,这朵来自东部高校的创新“金菊”已经在麻江绽放了8季,总共接待游客300余万人次,带动综合收益超3亿元。
南京农业大学菊花遗传与种质创新团队产业帮扶的菊花园
在麻江县高枧村,最新到任的驻村第一书记彭益全脑子里琢磨的是,如何用好这里全国文明村的状元文化特色,把新理念、新品种、新技术引到村里,让游船开进村里的四季花海。
为了充分挖掘帮扶潜能、更好地牵连高校与地方的务实协作,从2015年开始,南农大先后派驻了7个批次的挂职干部来到麻江,分别挂职麻江县委常委、副县长和驻村第一书记。
“到农村农民中去、在大地上见成果,这是我们践行新时代南农精神的深厚依托!”南农大挂职干部、麻江县委常委、副县长邵士昌表示,自从踏上这片沃土,南农师生始终和麻江人民想在一起、干在一起、打成一片,同心圈越画越圆、产业链越延越长、“共富”的蛋糕越做越大。
“十年为期,久久为功?!蹦暇┡┮荡笱У澄榧峭醮捍核?,10余年间,南京农业大学把专家科研试验田、立德树人大课堂、挂职干部历练主战场搬到麻江,从田间一线、产业实效、百姓口碑中检验定点帮扶的建设成效,这是对“千万工程”蕴含的发展理念、工作方法和推进机制的生动实践。